A Prefeitura Municipal de Guapé, através do Centro de Referência em Assistência Social (Cras), em parceria com a Associação dos Agricultores Familiares de Guapé (AAFAG) administram o Restaurante Popular, um dos módulos do programa Barriga Cheia, projeto este que é referência em programa social e que recebe a visita de representantes e prefeitos de diversas cidades do Estado para “importar” a ideia.
O restaurante popular de Guapé é um espaço que oferece alimentação saudável ao preço acessível de R$ 1,00 no vale alimento. Por dia são servidas cerca de 600 refeições à população. O cardápio é eclético: arroz, feijão, carne (variadas), três tipos de salada, farofa, sucos (variados) e sobremesa, como atesta o chef de cozinha do restaurante, Enes de Souza. “Primamos muito pela qualidade da comida servida, optamos por alimentos orgânicos e sem agrotóxicos que saem fresquinhos da horta comunitária de Guapé”, explica o cozinheiro.
Localizado à Rua Bento Dutra, nº192, no centro da cidade, o restaurante funciona de segunda a sexta-feira das 10h 30 às 13h. Segundo a diretora do Departamento de Promoção e Desenvolvimento Social, Neiva Terezinha Castro Barbosa, para quem faz questão de uma comida saborosa e apetitosa na hora do almoço, o restaurante popular é o lugar certo.
O público beneficiado, conforme Neiva, são trabalhadores formais e informais, desempregados, estudantes, aposentados e ainda moradores com situação de risco de insegurança alimentar e nutricional, além dos moradores da zona rural.
“O que a gente percebe é que a qualidade de vida do povo guapeense melhorou muito. Hoje todos têm acesso a uma alimentação boa e saudável e o restaurante popular atende a todos com um serviço de primeira e que ainda prima pela higiene”, ressalta Neiva.
O prefeito de Guapé, Nelson Lara (PT) afirma que apesar do público alvo do restaurante ser formado por pessoas em situação de risco e de insegurança alimentar, pode ser também uma opção barata e saudável para quem trabalha no centro da cidade e não pode se deslocar até sua casa para almoçar.
“O trabalhador terá direito a um prato com proteína, carboidratos, frutas e verduras, mais um copo de suco e sobremesa. Através do restaurante popular é que nós nos fazemos mais presentes na vida dos guapeenses, garantindo o direito humano e uma alimentação adequada”, comentou Nelson.
Para o prefeito de Guapé, o direito de se alimentar bem está firmado no município. “Vemos os reflexos na saúde, na educação e no social que melhorou muito. A comunidade agora tem qualidade de vida acima de tudo!”, finalizou.



